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Un plat, un dessert 26,00€, Une entrée, un plat 31,00€
Une entrée, un plat, un dessert 35,00€
Supplément par menu pour 2 verres de vin, au choix de notre sélection 6,00 €

Les entrées                                                                                    

Feuilleté de 8 petits de Bierwart, sauce aux échalotes et vin blanc

Crème à la moutarde de bister                                      : 17,00 €

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Mousse de thon au fromage à l’ail

Fougasse aux olives vertes et herbes de Provence                                            : 18,00 €

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8 cuisses de grenouilles à la poulette, pochées au vin blanc, échalotes

Bouquet garni, liée aux jaunes d’œufs, citron et crème                             : 18,00 €

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Pain perdu au pesto, et son œuf poché, chips de jambon de serrano : 17,00 €

 

Les plats

Blanquette de veau à l’ancienne, bouillon aux carottes, poireaux, céleris

Oignons grelots, champignons de Paris, accompagnée de riz                            : 22,00 €

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Roulade de poulet farcie à l’italienne, viande hachée de veau et porc, mozzarella

Pâtes fraiches au coulis de tomates et roquette, cuite basse température                : 20,00 €

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Pavé de saumon, crumble citronné, julienne de saumon fumé, côtes de céleri

Purée de patates douces                                       : 20,00 €

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Entrecôte Irlandaise poêlée, sauce aux pleurotes et flambée cognac

Pommes de terre farcies au reblochon                          : 25,00 €

 

Les desserts

Tartelettes au citron, sur pâte brisée                     : 8,00 €

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Mousse au chocolat                                              : 8,00 €

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Flan au caramel                                                                       : 8,00 €

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Pomme belle-Hélène, chocolat chaud, glace vanille et amande                                     : 8,00 €

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Deux boules de glace au choix, avec accompagnement                         : 6,00 €

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Les fromages affinés artisanalement                                                   : 9,00 €

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Irish Coffee                                                                :8,50€